Супер быстрый завтрак в микроволновке за 2 минуты

8 вкусных завтраков, которые можно быстро приготовить в микроволновке

Приготовить завтрак в микроволновке можно всего за несколько минут, при этом он получится питательным, сытным и оригинальным. Сковородки и кастрюли не понадобятся: еда смешивается и запекается прямо в кружках, а затем в них же подаётся на стол.

Рецепт быстрой гранолы из овсянки с йогуртом и орехами в микроволновке

Аппетитное блюдо, способное заменить традиционную кашу. Придать приятный вкус поможет сироп. Готовую гранолу дополнит густой натуральный йогурт, для украшения подойдут свежие ягоды: малина, черника, клубника.

• хлопья овсяные — 4,5 ст. л.;
• орехи (пекан или грецкие) — 1 ст. л.;
• кокос сушёный — 1 ст. л.;
• сироп кленовый (или мёд) — 1 ст. л.;
• масло растительное — 2 ч. л.;
• вода — 2 ч. л.;
• соль — 1 щепотка.

Время приготовления: 10 минут

1. В кружке смешиваем 1 ст. л. сиропа (жидкого мёда), по 2 ч. л. воды и растительного масла.

2. Добавляем 4,5 ст. л. овсяных хлопьев и 1 ст. л. сушёного кокоса.

3. Немного солим и добавляем рубленые орехи.

4. Перемешиваем ингредиенты вилкой и отправляем в микроволновку на 1,5 минуты.

5. Затем достаём гранолу, тщательно перемешиваем. Благодаря этому хлопья получатся хрустящими и приобретут золотистый цвет. Ставим кружку в микроволновку ещё на 1 минуту.

6. После приготовления оставляем гранолу немного остыть, минуты 2-3, и подаём.

Видео: готовим гранолу из овсяных хлопьев за 10 минут

Каша на завтрак из овсянки с корицей и орехами на молоке в микроволновке

Оригинальная замена обычной каши, дополненная коричневым сахаром и молотой корицей. Сделать блюдо еще более вкусным поможет домашний сливочно-сырный крем с ароматом ванили. Кремовые спирали удобно делать кондитерским шприцем: они получаются ровными и красивыми.

• овсяные хлопья быстрого приготовления — 4 ст. л.;
• сахар коричневый (можно взять белый) — 2 ч. л.;
• корица — 1/4 ч. л.;
• молоко — 5 ст. л.;
• вода — 8 ст. л.;
• сахар кондитерский — 3 ст. л.;
• крем-чиз — 30 г;
• экстракт ванили — по вкусу;
• орехи (любые) — по вкусу.

Время приготовления: 10 минут

1. В большую кружку всыпаем 4 ст. л. овсяных хлопьев и 2 ч. л. коричневого сахара. Сюда же добавляем 1/4 ч. л. молотой корицы, 4 ст. л. молока и 8 ст. л. воды.

2. Всё хорошо перемешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту.

3. Достаём кружку после того, как сработал таймер, перемешиваем кашу и ставим готовиться ещё на 20-30 секунд.

4. Для подачи приготовим крем-глазурь: в миске смешиваем 30 г мягкого крем-чиза смешиваем с 1 ст. л. молока и 3 ст. л. кондитерского сахара. По желанию добавляем немного экстракта ванили. Тщательно перемешивам, чтобы получилась гладкая масса.

5. Украшаем кашу кремом и рублеными орехами и пробуем.

Видео: как приготовить овсянку на молоке в микроволновке

Овсянка с молоком и клубничным желе в микроволновке

Быстрый завтрак для любителей классической овсяной каши. Оригинальности добавит арахисовое масло, придающее блюду нежный сливочно-ореховый вкус. Готовую кашу подают тёплой, дополнив молотыми орехами и густым клубничным желе.

• хлопья овсяные — 3 ст. л.;
• молоко — 2 ст. л.;
• вода — 6 ст. л.;
• масло арахисовое (или сливочное) — 2 ч. л.;
• желе клубничное — 2 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

1. Смешиваем в кружке 3 ст. л. овсяных хлопьев, 2 ст. л. молока и 6 ст. л. вода.

2. Добавляем 2 ч. л. масла (сливочного или арахисового). Хорошо перемешиваем ингредиенты до однородности.

3. Ставим на 1 минуту в микроволновку. По истечении этого времени перемешиваем кашу и снова ставим готовиться на 1 минуту.

4. Готовую овсяную кашу подаём тёплой с клубничным желе.

Видео: рецепт вкусной овсянки с молоком и арахисовым маслом на завтрак

Как приготовить омлет с молоком и зеленью в микроволновке

Яйца, взбитые с молоком, измельченной петрушкой и зелёным луком. Для более однородной текстуры масса перемешивается в процессе запекания. Правильно приготовленный омлет получается лёгким и воздушным, подаётся со свежей зеленью.

• яйца — 2 шт.;
• молоко — 2 ст. л.;
• лук зелёный нарезанный — 1 ч. л.;
• петрушка нарезанная — 1 ч. л.
• соль — 1 щепотка;
• перец чёрный молотый — 1 щепотка.

Вкусные идеи быстрых завтраков в микроволновке

Чего бы такого съесть на завтрак, чтобы быстро и вкусно? Можно сделать бутербод, сварить кашу или съесть яблоко. Быстро, но слишком привычно. Мы подумали, что сейчас почти у каждого в хозяйстве есть микроволновка, и было бы здорово применять ее по назначению почаще, а не только для разогрева. Тем более рецептов интересных и простых блюд хватит, как минимум, на месячный план. В нашем материале 10 максимально быстрых рецептов для утреннего приготовления. Какой завтрак в микроволновке выберете вы?

1. Отойдем от набившей оскомину овсянки и воспользуемся гречневой крупой.

Помимо того, что вкусно, еще и глютен-фри – обрадует людей на безглютеновой диете. Итак, берем собственно эту крупу, молоко, яблочное пюре, можно добавить отруби или льяную муку и клубнику. Помещаем все в кружку или глубокую тарелку и ставим в микроволновку на 10 минут (время приготовления зависит от мощности микроволновки).

2. Полезные маффины.

Если вы любите сладкий калорийный завтрак, но не хотели бы употреблять вредный сахар и жиры, советуем этот вариант. Вам понадобится миндальная (или рисовая) мука, разрыхлитель, кокосовое масло, стевия (можно мед), молоко, яйцо, черника (можно любую другую ягоду). Если хотите, чтобы маффин был с шоколадным вкусом, добавьте ложку какао. Перемешайте ингредиенты в чашке и запекайте 3 минуты.

3. Сырный омлет.

Вбейте 2 или более яиц в кружку, добавьте немного кефира, муки, потертый твердый сыр, соль, перец. Очень вкусно будет с помидорами и стручковой фасолью. А также с кусочками цукини или свежим горошком. В общем, с любыми овощами и зеленью. Готовьте 5 минут. Перед подачей для аромата и пикантного вкуса можете посыпать свой завтрак в микроволновке пармезаном.

4. Банановые оладьи.

Чтобы блюдо не получилось одним сплошным блином, готовьте не в кружке, а на широкой тарелке. Смешайте муку, банан, овсяные хлопья, немного творога, сахар и разложите тонкими лепешками на тарелке. Поместите в микроволновку на 4-6 минут.

5. Сладкие тосты.

Возьмите тостовый хлеб (лучше цельнозерновой), смешайте яйцо с молоком и сахаром и обмакните в эту смесь кусочки хлеба. Поместите тосты в таком виде в микроволновую печь на 3 минуты. Перед подачей, пока хлеб еще горячий, потрите на него немного шоколада или намажьте шоколадной пастой. Получается невероятно вкусно. Но имейте в виду, что этот вариант завтрака не совсем подходит тем , кто придерживается правильного питания. Но при редком приготовлении – прекрасно подходит для любителей сладкого и поднятия настроения.

6. Горячий сэндвич с беконом и сыром.

Поместите на дно емкости кусочек хлеба, затем бекона, затем вбейте яйцо и посыпьте сыром. А также сверху закройте смесь кусочком хлеба. Запекайте завтрак в микроволновке 2-3 минуты. Бутерброд получится с хрустящим хлебом, немного жидким яйцом, аппетитно тянущимся сыром и сочным беконом. Просто объедение! Итак, вытирайте слюнки и бегите готовить.

7. Тыквенный пирог.

Очень нежный и витаминный завтрак. Только вам нужно будет немного к нему подготовиться: пюрировать свежую тыкву в блендере, затем перемешать ее вместе с яйцом, корицей, куркумой и кленовым сиропом. Насыпаем в кружку муку, кладем сливочное масло и перемешиваем. Сверху выкладываем тыквенную смесь. Ставим в микроволновку на 2-3 минуты. Кстати, перед подачей посыпьте грецкими орехами или кунжутом. Более того, мы уверены, что такой завтрак не оставит вас равнодушными, и в придачу удивит и порадует близких.

Завтрак в микроволновке за 5 минут: 11 вкусных идей

Если лень готовить, попробуйте это.

1. Овсяная каша с фруктами и орехами

Ингредиенты:

• 1 стакан воды;
• ½ стакана геркулеса;
• 1 щепотка соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка корицы;
• 2 столовые ложки измельчённых грецких орехов;
• ¼ стакана любых фруктов или ягод.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и выложите в кружку или специальную форму. Поставьте в микроволновку на 2 минуты и 20 секунд. Если каша получится жидкой, то готовьте её ещё 10–15 секунд.

2. Овсяная каша с мёдом и корицей

Ингредиенты:

• ½ стакана геркулеса;
• ¾ стакана молока;
• 1 столовая ложка мёда;
• 1 щепотка соли;
• 1 чайная ложка корицы.

Приготовление

Залейте геркулес молоком и поставьте в микроволновку на 2 минуты. Можете готовить кашу чуть дольше, если хотите, чтобы она была погуще. Затем добавьте мёд, соль и корицу, хорошо перемешайте.

3. Овсяная каша с яйцом

Ингредиенты:

• ⅓ стакана геркулеса;
• ½ стакана молока;
• 1 яйцо;
• ¼ стакана любых нарезанных фруктов.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты в форме для микроволновки и готовьте 1 минуту. Перемешайте и поставьте в микроволновку ещё на 1–1,5 минуты в зависимости от желаемой консистенции каши. Чем дольше она будет готовиться, тем гуще станет. Кашу можно посыпать корицей, шоколадом, изюмом или добавить другие топпинги на ваш вкус.

4. Яблочный крамбл

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки геркулеса;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 чайная ложка корицы;
• ½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
• 1 щепотка соли.

• 1 крупное яблоко;
• ½ столовой ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала;
• 1 чайная ложка корицы;
• ½ чайной ложки молотого мускатного ореха.

Приготовление

Смешайте в миске первые семь ингредиентов, тщательно растерев вилкой масло.

Нарежьте яблоко небольшими кубиками, выложите в форму для микроволновки и положите сверху сливочное масло. Подогревайте яблоки в течение минуты, чтобы они размягчились.

Достаньте форму и добавьте к яблокам оставшиеся ингредиенты. Перемешайте и выложите сверху геркулесовую смесь. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.

5. Ванильный чизкейк

Ингредиенты:

• 60 г сливочного сыра;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 1 яйцо;
• ½ чайной ложки лимонного сока;
• щепотка ванилина;
• сахар — по вкусу.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновку на полную мощность на 1,5 минуты, перемешивая каждые 30 секунд. Готовый чизкейк можно охладить и посыпать ягодами и измельчёнными орехами или выбрать другие топпинги.

6. Омлет с сыром

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 2 столовые ложки молока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• другие специи — по вкусу;
• 2 столовые ложки тёртого сыра.

Приготовление

Взбейте яйца и молоко и вылейте в кружку. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 45 секунд. Затем достаньте кружку, перемешайте и поставьте ещё на 30–45 секунд. Приправьте готовый омлет солью, перцем и любыми другими специями и посыпьте тёртым сыром.

7. Бутерброд с яйцом пашот и сметаной

Ингредиенты:

• ½ стакана сметаны;
• 2 яйца;
• 1 перо зелёного лука;
• 1 ломтик хлеба;
• 1 щепотка паприки.

Приготовление

Выложите сметану в контейнер для микроволновки. Добавьте рубленый лук и перемешайте. Сделайте в сметане небольшое углубление и разбейте туда яйца.

Накройте контейнер крышкой и поставьте в микроволновку на 2,5–3,5 минуты, пока не приготовятся яичные белки. Выложите яйца и сметану на поджаренный хлеб и посыпьте паприкой.

8. Омлет с помидорами и перцем

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 2 столовые ложки молока;
• 2 столовые ложки тёртого сыра;
• ½ помидора;
• ¼ зелёного перца;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Смешайте яйца, молоко, сыр, нарезанные кубиками помидор и перец. Приправьте специями и перелейте в кружку. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 30 секунд. Перемешайте и готовьте ещё 70–80 секунд, пока омлет не приподнимется.

9. Пицца с яйцами и колбасой

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка молока;
• несколько кусочков колбасы — опционально;
• 1 небольшая лепёшка;
• 2 столовые ложки тёртого сыра.

Приготовление

Взбейте яйцо и молоко и добавьте колбасу (по желанию). Перелейте в миску и поставьте в микроволновку на полную мощность на 30 секунд. Перемешайте и поставьте ещё на 15–45 секунд, пока яйцо не затвердеет. Выложите яйцо на лепёшку, посыпьте сыром и готовьте 10–15 секунд, пока сыр не расплавится.

10. Киш с помидорами и сыром

Ингредиенты:

• 1 крупное яйцо;
• 1½ столовой ложки молока;
• 1 чайная ложка растопленного сливочного масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 4 маленьких помидора;
• 1 толстый ломтик хлеба;
• 1 столовая ложка тёртого сыра;
• несколько веточек любой зелени (перо лука, укроп, петрушка).

Приготовление

В кружке взбейте яйцо, молоко, масло, соль и перец. Добавьте разрезанные пополам помидоры, небольшие кусочки хлеба, сыр и рубленую зелень. Не перемешивайте ингредиенты, поскольку они сами осядут в яичной смеси. Поставьте кружку в микроволновку на 1 минуту. Готовый киш посыпьте измельчённой зеленью.

11. Киш со шпинатом

Ингредиенты:

• ½ стакана свежего шпината;
• 2 столовые ложки воды;
• 1 яйцо;
• ⅓ стакана молока;
• ⅓ стакана тёртого сыра;
• 1 ломтик ветчины — опционально;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Положите шпинат в чашку, залейте водой, накройте салфеткой и поставьте в микроволновку на 1 минуту. После этого слейте из кружки лишнюю жидкость. Добавьте сырое яйцо, молоко, сыр, ветчину (по желанию) и специи. Перемешайте, накройте кружку салфеткой и готовьте в микроволновке 3 минуты.